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meitibaodao

商廚設計院

  • 22

    2023.12
    《雙頭切菜機的功能詳解》- 專業解讀雙頭切菜機的功能及優勢。詳細介紹如何利用雙頭切菜機快速、高效地處理食材,節約時間和人力成本。

    雙頭切菜機是一種用于加工食材的廚房工具,它具有許多功能和優點。主要功能如下:1. 雙刀切割雙頭切菜機通常配備了兩個刀頭,可以同時切割不同的食材。這使得它比傳統的切菜刀更高效,節省了時間和精力。2. 多功能切割雙頭切菜機可以用于切割各種食材,如蔬菜、水果、肉類等。它提供了不同的切割方式,如切片、切絲、切條等,以滿足不同的...

  • 18

    2023.10
    百安特向你講解大功率電磁爐使用注意事項?

    商用廚房灶具 大功率電磁爐作為一種高效、節能的廚房用具,越來越受到家庭的歡迎。然而,使用大功率電磁爐也要注意一些事項,以確保使用的安全性和正常性。下面就是一些使用大功率電磁爐的注意事項。首先,購買大...

  • 28

    2023.06
    打造品牌美食,與陜西廚房工程公司合作

    陜西廚房設備維修大家好,我是企業網站的內容編輯。..,我想和大家分享一篇關于打造品牌美食的文章。對于餐飲企業而言,菜品的味道和質量非常重要。然而,如果沒有一個..的廚房來支持,就很難做出美味的菜肴。因此,選擇一個..的廚房工程公司成為了餐飲企業的必要之舉。那么,如何選擇合適的廚房工程公司呢?在我看來,..步是了解該公司...

  • 28

    2023.06
    陜西廚房設備維修

    陜西廚房設備維修是一項非常重要的服務。對于餐飲業來說,良好的廚房設備是..食物品質和客戶體驗的關鍵之一。當廚房設備出現故障時,會嚴重影響餐飲業主的經營,甚至導致餐飲業主的巨大損失。因此,及時維修廚房設備是非常必要的。陜西廚房設備維修服務提供商有著多年的經驗和專業技能,可以為餐飲業主提供全方位的維修服務,包括檢測、維護、...

商廚行業資訊

商廚新亮點

  • 百安特向你講解電蒸飯柜有什么優勢?及使用注意事項

    電蒸飯柜對于餐飲行業的餐廳還是酒店從員人員都不陌生,商用廚房中一個不可缺少的廚房設備;就像:廚房爐灶、蒸飯柜、洗碗機、洗涮池、電磁蒸柜等等,電磁蒸柜是餐飲業需要的基本廚房設備,運用蒸柜給廚房蒸煮更多的...

    2023.03.18
  • 商用廚房設備直接買就行了,為什么還要設計?

    廚房設計可以首先確定選用的廚房設備與各種功能區域的面積分配。面積分配決定選用設備的種類與數量,設備選型決定設備型號檔次,都影響到一次性投資和運營的使用成本。百安特廚具廚房工程精心為您設計商用廚房,選定廚房設備,為您避免以客戶個人的意見為主,不提參考意見,設計不到位;多配高配設備,廚房的投資費用就比較高。廚房設計可以使輔...

    2022.10.21
  • 廚房設備配置中如何選擇工作臺

    1. 因為廚房空間有限,一般都會選用兩層或許更多層的作業臺,除了上面的作業面以外,下面還能夠放置一些桶、盆、框等物件?;鶎邮瞧桨寤蚋駯牌鋵崒κ褂谜邅碚f影響不太大,可是格柵太稀少的話,不太好放東西,層數可依據自己的需求來指定,比方在飯店粗加工間里,基層會經常用來擱放塑料菜籃,那么能夠用三層的作業臺,能多存一點東西。2...

    2022.08.27
  • 商廚分享|商用廚房設備的未來挑戰

    現在的科技每天都在以人們想象不到的速度發展和前進。如今電磁灶、..蒸烤箱、全自現在的科技每天都在以人們想象不到的速度發展和前進。如今電磁灶、..蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產品已...

    2022.07.21

商廚技術支持

  • A

    作為餐飲空間的設計者和經營者,都必須意識到,廚房作為飯店.重要的職能部門,設計的合理好壞與否,都將對飯店的的建設和產品質量產生直接影響,同時也將影響到廚房本身的生產規模和產品結構調整,對于在廚房里工作的員工身心健康以及工作效率也會有著微妙的影響等等,下面我們就來看廚房設計將在哪些方面影響著飯店的運營。飯店的廚房里有著各...

  • A

    關于中餐是否需要標準化,一直以來都是餐飲界爭論不休的話題。近年來,隨著麥當勞、肯德基等西方快餐店在我國日益增多,關于中餐標準化的問題就討論的更加激烈了。眾所周知,中國菜非常講究,光是烹調方法就有幾十種之多,拌、炒、蒸、煮、煎、炸、燜、焗、燉、煨等等。除此之外,火候大小、時間把控、主菜與調料的先后順序、調味調色等,都極其...

  • A

    商用廚房工作的特點概括如下:(1)**的應變能力商業廚房需要有迅速適應的能力,顧客隨意下單,必須在短時間內提供服務。這就需要對各種工作有一個快速和默契的理解,以便與商業設備合作。(2)滿足業務需要的技...

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